トラットリアアレッタ

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TORATTORIA AlettA

トラットリアアレッタ【サラダ・オードブル(一例)】 ※日替わりや限定メニューもございます

ツナを使ったピエモンテの定番ソースが絶品『チキンのサルサトンナート』

サルサトンナートとは、ツナで作るソースのことでピエモンテ州を代表する料理です。ジューシーなチキンと一緒にどうぞ。

豆乳を使った自家製豆腐でヘルシーに作る『カプレーゼ』

イタリア南部カンパニア地方のサラダでカプリ島から名が付いたメニュー。自家製豆腐とフレッシュトマトを合わせました。

イタリア風の南蛮漬け『小魚のエスカベーチェ』

カリッと揚げた魚を酸味のある漬け汁に浸した、イタリア風小魚の南蛮漬けです。シンプルで優しい酸味が食欲をそそります。

ナポリ、シチリアの伝統料理。野菜をたっぷり使った『カポナータ』

シチリアのカポナータは揚げナスの甘酢煮ですが、アレッタではたっぷりの野菜を使って仕上げています。

トマトとパンを使ったおかずサラダ『パンツァネッラ』

カリッと焼き上げだパンとドレッシングが良く合うパンのサラダ。イタリア中部トスカーナ州の伝統的家庭料理です。

ピエモンテを代表する家庭料理の一つ『彩り野菜のバーニャカウダ』

日本でも人気のあるイタリア料理。ニンニクとアンチョビの風味を生かしたクリームソースで、野菜を召し上がっていただきます。

トラットリアアレッタ【メインデッシュ(一例)】 ※日替わりや限定メニューもございます

悪魔風という怖い名前のイタリアのチキンソテー『デイアブルチキン』

ディアブル=悪魔のこと。ピリッと辛みがきいたソースで味付けしたイタリアンの人気メニューです。

ナポリといえばこれ!魚介を煮込んだ漁師料理『アクアパッツァ』

魚介類をトマトやオリーブオイルで煮込んだナポリの漁師めし。食材の旨味をいかしたお料理です。

気まぐれ魚介のイタリア風天ぷら『フリットミスト』

フリットは揚げ物、ミストは盛り合わせという意味。シンプルにレモンと塩でお召し上がり下さい。

和製イタリア料理『元祖ミラノ風ドリア』

創業以来の人気メニュー!ジューシーなミートソースが絶品な大人もお子様も楽しめるメニューです。

イタリア風オムレツ。ボリュームたっぷりの『フリッタータ』

野菜がゴロゴロ入った具だくさんなイタリア風オムレツです。

じっくりと柔らかく煮込みました。ピエモンテの郷土料理『ボリートミスト』

パセリやアンチョビ等で作ったソース「サルサヴェルデ」に付けてお召し上がりください。

カリッと揚げ焼きにした『ミラノ風チキンカツレツ』

本来は仔牛肉や豚肉で作るミラノの伝統料理「コトレッタ」をチキンで作りました。パルメザンチーズが香るチキンカツです。

イタリアスープの大定番たっぷり野菜の『ミネストローネ』

“具沢山”を意味するイタリアの野菜スープ。たっぷり温野菜を食べたい方におススメです。

磯の香りが南イタリアを演出します。ナポリの揚げパン『ゼッポリーニ』

ピッツァ生地に海藻を入れて揚げたもので、一度食べたら止まらないナポリならではメニューです。アレッタでは青のりをいれて風味豊かに仕上げています。

トラットリアアレッタ【デザート(一例)】 ※日替わりや限定メニューもございます

北イタリア生まれの人気デザート『ティラミス』

ティラミスは「あなたを元気付けます」という意味。優しいマスカルポーネのコクとコーヒーリキュールの風味が楽しめます。

北イタリアの小さなケーキ屋さんが発祥天国のケーキ『トルタ・ディ・パラディーソ』

見た目のシンプルさとは逆に爽やかなレモンの風味と甘い香りが魅力的なぽろぽろとした食感の軽いケーキです。

煮詰めたクリームって意味です。つるんと食感がイタリアでも人気『パンナコッタ』

酪農が盛んなピエモンテ生まれのお手軽ドルチェ。濃厚でまったりとした味わいが特徴。

ナポリ湾に浮かぶカプリ島発祥。チョコとアーモンドのケーキ『トルタカプレーゼ』

外側がカリッと、中がしっとりと柔らかいケーキ。穀粉を使わずに作られているため、グルテンフリー・ダイエットをしている方にもオススメです!

北イタリアの風土が生んだイタリアの発酵パン菓子『パネトーネ』

バターがたっぷりはいった生地にドライフルーツを加えたクリスマス前に食べられるミラノの伝統的な菓子パン。

コーヒーとの相性抜群!イタリアの朝食の定番『ビスコッティ』

小麦粉や砂糖を材料にした堅焼きビスケット。コーヒーに浸して食べるのが、本場イタリアのスタイルです。

備考

【モーニングタイム】
大人2090円(税込) 子供1045円(税込)

【ランチタイム】
大人(中学生以上) 1870円(税込) 子供(小学生) 1210円(税込) 
シニア(65歳以上) 1540円(税込) キッズ(4〜6歳) 330円(税込)

【ディナータイム】
大人(中学生以上) 2420円(税込) 子供(小学生) 1650円(税込) 
シニア(65歳以上) 2090円(税込) キッズ(4〜6歳) 330円(税込)

※モーニングタイムは沖縄料理中心のメニューです。