VIKING RESTAURANT

レストラン「アレッタ」

胡麻油の香りが食欲をそそる、
韓国風の巻き寿司『キンパ』＜韓国＞

寿司酢の代わりに胡麻油と塩で下味を付けます。野菜がたっぷりでヘルシー仕上げになっています♪

ベトナム風バケットサンド『バインミー』＜ベトナム＞

バケットにローストチキンやマリネをサンドしたボリューム満点なベトナムのソウルフードです。

鶏と旬野菜の包み焼き料理
『インボルティーニ』＜イタリア＞

イタリア語で、巻く、包むという意味。チキンで旬野菜を巻き、香ばしく仕上げました。

人気料理「生春巻き」＜ベトナム＞
※数量限定なくなり次第終了

ベトナム料理では人気No.1！ソースも数種類用意していますので、色んな味をお楽しみください♪

タイの人気サラダ
『ヤムウンセン』＜タイ＞

酸味のある春雨サラダ。実は温めて食べても美味しいのです！

ペルーの名物料理
イカの『セビーチェ』＜ペルー＞

南米で人気なスープ仕立てのシーフードマリネ。シンプルですが味わい深いマリネとなっています。

フランスの二大サラダのひとつ、
ニース風サラダ『サラダニソワーズ』＜フランス＞

ツナとオリーブがたっぷりの、コートダジュールのリゾート地ニースの名物サラダです。

スペインの定番！
カタルーニャの焼き野菜マリネ『エスカリバダ』＜スペイン＞

野菜をたっぷりと召し上がって頂けるように、それぞれのうま味を凝縮したローストベジタブルサラダです。

ギリシャの代表的オードブル、
魚卵とジャガイモの『タラモサラタ』＜ギリシャ＞

甜麵醬を使った肉みそと揚げ茄子の相性がピッタリな食欲の増す一品です。

中国の人気前菜『中華風蒸し豚の塩葱ソース』＜中国＞

野菜をたっぷり使ったスペイン風オムレツ
『トルディージャ』＜スペイン＞

スペインの家庭料理の具沢山オムレツ。これをパンに挟んで食べるのが、お弁当の定番だとか！

子供から大人まで大人気！
インド料理の代表『タンドリーチキン』＜インド＞

ヨーグルトに漬け込んだチキンは、オリジナルスパイスが効いてとってもジューシーです♪

ロシア代表料理。
サワークリーム仕立ての『ビーフストロガノフ』＜ロシア＞

今回はサワークリームをたっぷり使ったクリーミーな仕上がりの本格ロシアンスタイルでご提供します！

ギリシャの人気料理
ひき肉とナスの相性が抜群の『ムサカ』＜ギリシャ＞

ギリシア代表の茄子と挽肉の重ね焼きです。茄子の旨みが詰まった人気の伝統料理！

ブラジルの国民食！
お豆とお肉たっぷり『フェイジョアーダ』＜ブラジル＞

黒いインゲン豆と豚肉などをじっくり煮込んだブラジルの国民食。ごはんと一緒にどうぞ。

フィリピンでは定番！
肉と野菜の煮込み『チキンアドボ』＜フィリピン＞

フィリピンの伝統的な家庭料理。ちょっとした酸味があるのが、この料理の特徴です。

インドネシアが誇る最強の甘辛チャーハン！
『ナシゴレン』＜インドネシア＞

オープン当初から人気の一品！いくら食べても飽きないアレッタ特製のナシゴレンです。

四大メキシコ料理の一つ
白身魚の『トマトビーンズソースベラクルス風』＜メキシコ＞

メキシコ湾の西岸にあるベラクルス州の伝統料理です。

玉ねぎの甘さが際立つ。
ドイツの『シュペックカルトフェルン』＜ドイツ＞

ほくほくしたジャガイモとカリカリしたベーコンの食感が癖になる一品。

ハワイで定番人気の春雨スープ
『チキンロングライス』＜アメリカ＞

アジアオリジンのハワイアンメニュー。この季節にぴったりなホッとする味になっています♪

とろとろ食感が大ブレイク！
スペイン発祥の『バスクチーズケーキ』＜スペイン＞

バスク地方サンセバスチャン生まれの人気者♪本当の名前は「タルタデケソ」と言います。

サクサクメレンゲとベリーがたっぷり
『パブロバ』＜オーストラリア＞

サクサク、トロトロと様々な食感を楽しめる魅力的なオーストラリアのスイーツです。

アルゼンチンのカラメル・ミルク・プディング
『ナティーヤス・ピウラナス』＜アルゼンチン＞

アルゼンチンで定番のキャラメルクリームをプリンに仕上げました。キャラメルの香りがたまりません！

ポルトガルの修道院生まれ。
カステラのルーツ『パンデロー』＜ポルトガル＞

蜂蜜の優しい甘味とついつい手を出してしまいたくなるバニラ香りが素敵なふわとろ半熟カステラ♪

マレーシアの人気スィーツ
『ブブチャチャ』＜マレーシア＞

ココナッツミルクとさつま芋の奇跡のコラボをお楽しみください。

琉球王朝時代から受け継がれる伝統菓子
『ちんすこう』＜日本＞

皆さんご存知の沖縄の名物菓子！アレッタ手作りのちんすこうです♪

大人のドルチェ
『エスプレッソゼリー』＜イタリア＞

イタリア料理の最後に出てくる、エスプレッソとスイーツを一緒に楽しめる一品です。